Pipsa-pellen plätyt

Plättyjen perusohje:

5 dl maitoa
2 munaa
2,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
2 rkl sokeria

1 tl vaniljasokeria
2 rkl juoksevaa margariinia tai öljyä

Pipsa-pelle paistaa letut voissa ja tarjoilee ne makeina ja suolaisina. Esimerkkejä tarjoiluvaihtoehdoista:

-Vaahterasiirappi

-Mansikkahillo ja kermavaahto

-Sokeri ja sitruunamehu

-Pekoni ja kananmunat

-Jauhelihakastike

-Tonnikalasalaatti

Tonnikalasalaatin ohje:

2 prk vaaleata säilyketonnikalaa
makea sipuli hienoksi silputtuna
2 keitettyä kananmunaa
1 omena
1 porkkana
kurkkua
3/4 dl majoneesia
ripaus sokeria
suolaa, pippuria

Hienonna tonnikala, silppua sipuli, kuutioi omena, porkkana ja kurkku pieniksi. Kuutioi myös kananmunat. Sekoita ainekset keskenään. Mausta majoneesilla, sokerilla, suolalla ja pippurilla.