torstai 3. kesäkuuta 2010

Avaruusolio otuksen lihamureke


Avaruusolio Otus valmistaa planeetan muotoisen lihamurekkeen seuraavasti:
500 g jauhelihaa
1 prk kermaviiliä
1 dl korppujauhoja
1 pussi sipulikeittoainesta
1 muna
suolaa, pippuria
Anna korppujauhon turvota kermaviilissä 10 minuuttia. Lisää sitten kermaviili, mausteet ja muna jauhelihan joukkoon ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta planeetan muotoinen pallo, voit halutessasi täyttää keskuksen esimerkiksi juustoraasteella. Paista mureketta 225 asteessa n. 45 minuuttia. Lopuksi voit leikata murekeplaneetan ympärille foliosta tai hopeapaperista renkaita.